Receita de docinho de leite em pó
Deliciosa e fácil Receita de docinho de leite em pó. então confira.
Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 17 / 10 / 2024.
Receita de docinho de leite em pó
Docinho de leite em pó Ninho e leite de coco. Vamos então à receita…
Dificuldade:- Fácil / Porções:- 30 /Total;- 40 min
Ingredientes:-
♦ 2 xícaras (chá) de Leite em pó Ninho Forti+ Instantâneo
♣ 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
♥ 5 colheres (sopa) de leite de coco
♠ Leite em pó Ninho Forti+ Instantâneo, mas para polvilhar
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).
Receita de docinho de leite em pó
Modo de preparo:-
1- ) Em primeiro lugar:- Misture em um recipiente o Leite Ninho com o açúcar de confeiteiro. Adicione, mas aos poucos, o leite de coco, mexendo sempre até que a massa solte das mãos.
2- ) Com as mãos umedecidas, enrole então em bolinhas e passe no Leite Ninho. Sirva pois em forminhas. Ficaram um espetáculo, portanto um paraíso.
Fonte:- Nestlé – https://www.receitasnestle.com.br/receitas/docinho-de-leite-ninho
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Curiosidades – Leite em pó
Leite em pó é uma forma moderna de consumo de leite que, desidratado, tem portanto sua longevidade estendida. O leite em pó é feito a partir da desidratação do leite. Para extrair a água, que compõe cerca de 90% da massa do leite, as fábricas fazem-no evaporar num processo lento, mas que mantém as proteínas do produto.
O leite em pó pode se apresentar com diferentes teores de gordura, dependendo da quantidade presente do leite líquido usado na produção. Disto pode resultar um leite integral ou um leite parcialmente desnatado, ou seja, magro. De qualquer forma a proteína do leite em pó é no entanto a mesma que no leite líquido, com valores próximos de 30 – 35% de recomendação diária.
1 kg de leite em pó, misturado com água, permite obter de 6 a 7 litros de leite recombinado.
Artigo completo em:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Leite_em_p%C3%B3
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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