Receita de escondidinho de carne com batata doce
por Eduardo Jacintho!
A Receita de escondidinho de carne com batata doce é nutritiva, rápida e fácil de preparar.
Receita de escondidinho de carne com batata doce
por Eduardo Jacintho!
Esta receita de ESCONDIDINHO DE CARNE COM BATATA DOCE (Nutritivo, Rápido e Fácil), é no entanto muito nutritiva, pois a batata doce além de conter minerais e vitaminas; ainda é rica em fibras, sendo, portanto, um alimento muito benéfico à nossa saúde. A batata doce produz saciedade, assim é então um auxiliar no emagrecimento.
Ingredientes:-
PURÊ DE BATATA DOCE:-
⇒ 1 k de batata doce cozida e amassada;
⇒ 2 colheres (sopa) de manteiga, em temperatura ambiente (ou então óleo de coco; ou além disso, azeite de oliva);
⇒ ½ xícara (chá de 200 ml) de molho de tomate pronto, morno;
⇒ 1 colher (café) de pimenta do reino em pó;
⇒ 1 colher (chá) rasa de sal.
CARNE MOÍDA:-
⇒ 500 g de carne moída (patinho ou então alcatra);
⇒ 3 colheres (sopa) de azeite;
⇒ ½ cebola média, picadinha;
⇒ 2 dentes de alho amassados;
⇒ ½ xícara (chá de 200 ml) de molho de tomate pronto;
⇒ 1 cenoura pequena, pré-cozida e picadinha ou então ralada;
⇒ 1 colher (chá) de tomilho;
⇒ 1 colher (chá) de alecrim;
⇒ 1 colher (chá) de sal;
⇒ 1 colher (café) de pimenta do reino.
MONTAGEM:- 200 g de muçarela ralada;
MEDIDAS:-
Xícara de chá = 200 ml
Pirex:- 22 cm x 23 cm
Forno:- 180°C, por aproximadamente 15 minutos.
Fonte:- Cozinha Prática Para Você
Receita de escondidinho de carne com batata doce
Modo de Preparo:-
Assista então o vídeo:-
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
