RECEITA DE GLACÊ – Glacê Branco para Docinhos! Enriqueça os seus doces com este Glacê!

Humm, perfeito para docinhos.

Ingredientes:-

• 250 g de açúcar de confeiteiro peneirado
• 2 colheres aproximadamente de leite
• Gotinhas de limão

Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

Modo de Preparo – RECEITA DE GLACÊ – Glacê Branco para Docinhos:-

1. Peneire o açúcar e misture com o  leite ( coloque o leite bem aos pouquinhos) e algumas gotinhas de limão. Vá misturando o leite aos poucos e mexendo bem forte (batendo mesmo), até chegar num ponto de calda bem grossa. A mistura tem que ficar bem grossa mesmo, senão depois que molhar os docinhos ela escorrerá toda.
2. Faça bolinhas com a massa do doce de sua preferência, e vá mergulhando um à um no glacê com a ajuda de um garfo , ou seja , o docinho em cima do garfo.
3. Bata o garfo na borda da travessa para sair o excesso de glacê a vá acomodando os docinhos em assadeira, forrada com papel manteiga.
4. Depois do glacê seco; com a ajuda de uma faca , tire o excesso de açúcar das bordas e coloque em forminhas.

RECEITA DE GLACÊ – Glacê Branco para Docinhos

Dicas de Mãe:-

⇒ Se o docinho for camafeu, coloque sobre cada um, meia noz.
⇒ Espere até o dia seguinte para que o glacê seque bem.

Receita Postada Por Losana Fonte:- https://www.receitasdemae.com.br/receitas/glace-branco-para-docinhos/

⇒ É pelo visual que as pessoas verão o quanto elas são importantes para você . Agora é só sorrir e receber os elogios que na certa virão. Carlos Freire

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Culinários e Vida e Saúde

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Carlos Freire – Editor