Receita de Omelete com Queijo por Ricardo Costa!
Deliciosa Receita de Omelete de queijo mas ao molho de frango, confira!
Postado na Página e no Grupo Paraíso da Cozinha em 11 / 01 / 2021.
Receita de Omelete com Queijo por Ricardo Costa!
Omelete de queijo ao molho de frango, mas à minha moda. Vamos então à receita…
Ingredientes:-
♦ 03 ovos
♣ Muçarela (o quanto goste)
♥ Orégano
♠ Sal e pimenta do reino
♦ Molho de frango (ou então outro molho que você tenha na sua geladeira)
♣ Gordura ou azeite
♥ Frigideira média antiaderente
Receita de Omelete com Queijo ao molho de frango
Modo de preparo:-
1- ) Em primeiro lugar:- Aqueça o seu molho de tomate com frango ou um outro molho que você já tenha na sua geladeira. Reserve
2- ) Em seguida, corte ou pique a quantidade desejada de muçarela e reserve também
3- ) Em um recipiente:- Adicione os 03 ovos, o orégano, o sal e a pimenta do reino. Bata bem com ajuda de um fuê
4- ) Além disso, adicione a muçarela e misture novamente
5- ) Em seguida, aqueça a frigideira com um fundo de azeite e adicione os ovos batidos com o queijo.
6- ) Diminua para o mínimo a chama do fogão e arrume então a muçarela nos ovos para que fique distribuído uniformemente.
7- ) Tampe a panela e sempre acompanhando o cozimento, levantando as laterais para que o restante dos ovos da frigideira entrem portanto pela lateral, para ajudar na distribuição.
8- ) Assim que formar a omelete, posicione um prato na frigideira e vire então a omelete no prato
9- ) Em seguida, volte a omelete na frigideira para terminar de assar o outro lado.
10-) Em seguida, transfira para um prato e adicione o molho aquecido.
11-) Quanto ao acompanhamento fica por sua conta. No meu caso será fatias de pão francês e um refrigerante (mas pode ser suco natural também). Simples assim, porém ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.
Bom apetite. Beijo do Rico.😁
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Carlos Freire – Editor
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