RECEITA DE SORVETE CASEIRO DE DOCE DE LEITE

Ingredientes:-

⇒ 200 gramas de doce de leite
⇒ 1 latinha de creme de leite de 300 gramas
⇒ Uma lata de leite condensado de 395 gramas
⇒ 1 litro de leite de vaca
⇒ 5 colheres de sopa de gordura hidrogenada

Modo de Preparo: – da RECEITA DE SORVETE CASEIRO DE DOCE DE LEITE

⇒ Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata tudo por 5 a 7 minutos até formar um creme.
⇒ Despeje em um recipiente com tampa, e leve ao congelador durante 9 horas.
⇒ Sugestão, sirva com um pouco de amendoim triturado por cima. Fonte:- http://www.portalraj.com.br/sorvete-caseiro-de-doce-de-leite/

Dicas:-

⇒ Após o tempo de congelamento, uma meia hora antes de servir você pode bater novamente e retornar ao freezer. Ele ficará mais cremoso.

⇒ Ou você pode usar emulsificantes, pó para sorvete, liga neutra, coberturas, etc. Obtendo assim um sorvete mais profissional.

⇒ É pelo visual que as pessoas verão o quanto elas são importantes para você

⇒ Agora é só sorrir e receber os elogios que na certa virão. Carlos Freire

Curiosidades:- DOCE DE LEITE

O doce de leite é um doce a base de leite e açúcar e é tradicional em vários países da América Latina. Geralmente é feito ao se ferver leite com açúcar ou cozinhando leite condensado, sendo usado em balas e outras comidas doces, como bolos, biscoitos ou sorvete e em alguns lugares, é apreciado com torradas ou utilizado como recheio de churros. Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Doce_de_leite