Salada de Grão de Bico com Frango por Marcos Lima
Deliciosa e nutritiva Salada de Grão de Bico com Frango, confira!
Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 08 / 03 / 2023.
Salada de Grão de Bico com Frango por Marcos Lima
Esta salada ou salpicão de Frango com grão de bico é fabulosa. Uma receita que tende bastante para o seu fim de semana, em almoço ou jantar, ou então para acompanhar naquele churrasco em família ou com amigos! Vamos então à receita…
Ingredientes:-
♦ 02 sachê de grão de bico em conserva ( 290 g cada)
♣ 02 cenouras pequenas
♥ 01 maçã grande
♠ 150 g de azeitonas
♦ 700 g de peito de frango mas cozido e desfiado
♣ 02 tomates
♥ 150 g de uvas passas mas sem sementes (opcional)
♠ 200 g de creme de leite
♦ 06 colheres de sopa de maionese
♣ Sal a gosto
♥ Temperos a gosto
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).
Salada de Grão de Bico com Frango por Marcos Lima
Modo de preparo:-
1- ) Em primeiro lugar:- Coloque em uma travessa (bacia) grande o grão de bico escorrido, a cenouras raladas, a maçã picada e misture.
2- ) Adicione além disso, as azeitonas fatiadas, os tomates picados, o peito de frango cozido e desfiado e misture novamente.
3- ) Em seguida, coloque as uvas passas (opcional), o chimichurri, o creme de leite, a maionese, acerte o sal e misture tudo muito bem.
4- ) Transfira para uma travessa que for servir e leve então para a geladeira por 1 ou 2 horas, pois quanto mais gelada, mais gostosa ela vai ficar. Ficou divina, maravilhosa, portanto um paraíso.
Fonte:- Canal Marcos Lima
Assista então o vídeo:-
Bom apetite. Por Marcos Lima!
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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