SANDUÍCHE DE PÃO

carlosfreire

7 anos atrás

SANDUÍCHE DE PÃO DORMIDO

Para 2 Unidades

Ingredientes:-

⇒ 3 xícaras de chá de pães franceses dormidos e levemente processados (ou ralados no ralo grosso)
⇒ ¾ xícaras de chá de queijo parmesão ralado no ralo fino
⇒ 3 colheres de sopa de manteiga derretida

Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

Modo de Preparo do SANDUÍCHE DE PÃO DORMIDO:-

Na Sanduicheira:-

⇒ Em uma tigela:- Misture os três pães franceses dormidos e levemente processados, ¾ xícara de chá de queijo parmesão ralado no ralo fino e as três colheres de sopa de manteiga derretida.

⇒ Espalhe uma porção da mistura de pão bem ao centro para a massa não sair pelas bordas quando fechar a sanduicheira. Faça o recheio de sua preferência e cubra com mais uma porção da mistura de pão. Feche a sanduicheira e deixe dourando por cerca de cinco minutos.

DICA:- Com uma espátula, vá acomodando o pão na máquina para a massa não ficar tão espalhada. Retire, transfira para um prato e sirva em seguida.

Na Frigideira:-

⇒ Em uma frigideira antiaderente:- Espalhe uma porção da mistura de pão e pressione com uma espátula para compactar a massa. Quando a massa começar a soltar do fundo, vire de lado com a ajuda de uma espátula.

⇒ Coloque o recheio de sua preferência, deixe por alguns minutos para aquecer o recheio e dourar o pão. Feche dobrando ao meio, retire do fogo e sirva em seguida.