Receitas de Sardinha – SARDINE RECIPES – Torta de Sardinha – BY:- Angela Freitas!

Torta de Sardinha – Ingredientes:-

Torta:-

⇒ 10 colheres de farinha de trigo
⇒ 1 pires de queijo ralado
⇒ 3 ovos inteiros
⇒ 200 ml de leite
⇒ 150 ml de óleo de soja
⇒ 1 colher de pó Royal
⇒ Sal à gosto (eu coloquei um pouquinho)

Recheio:-

⇒ 2 latas de sardinhas com óleo comestível mas só a sardinha
⇒ 1 tomate grande cortado em rodelas
⇒ 1 cebola grande cortada em rodelas
⇒ Orégano
⇒ Azeitonas picadas

OBS;- Eu reguei com um pouco do óleo da sardinha por cima
Coloque depois que você tira do forno, coloque dois ovos cozidos e espalhe

Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

Modo de Preparo:-

⇒ Bata os ovos, o leite, o óleo, e depois a farinha de trigo o queijo ralado e o sal por uns cinco minutos
⇒ Aí você coloca o pó Royal, e dê um pulsar no liquidificador
⇒ Coloque a massa em uma forma redonda untada
⇒ Depois por cima coloque a sardinha picadinha em toda massa, o tomate em rodelas, a cebola também em rodelas, e azeitonas picadinhas. Regue com o óleo de uma só lata de sardinha e orégano, e espalhe em toda massa
⇒ Coloque os ovos cozidos cortados em rodelas depois que você tirar do forno
⇒ Leve ao forno 180 graus, até que o palito saia limpinho, pois cada fogão é um tempo, no meu eu deixei 40 minutos .

 

⇒ Fica uma delícia, um Paraíso. Todos vão adorar. Experimente!

Bom Apetite. Angela Freitas!

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Culinários e Vida e Saúde

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Carlos Freire – Editor