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TORRONE

 

TORRONE:-SÃO 2 RECEITAS:-

LIGHT E ORIGINAL – BY :- Cinthya Maggi

TORRONE CROCANTE LIGHT

Rendimento: 20 porções com 100 calorias cada

Ingredientes:-

1 pacote de biscoito tipo cream cracker

Recheio:-
⇒ 2 xícaras (chá) de aveia em flocos,
⇒ 1/2 xícara (chá) de adoçante dietético culinário,
⇒ 4 colheres (sopa) de chocolate em pó,
⇒ 1 ½ xícaras (chá) de leite semidesnatado,
⇒ 2 colheres (sopa) de manteiga,
⇒ 1 colher (chá) de essência de baunilha.

TORRONE CROCANTE LIGHT

MODO DE PREPARO:-

do TORRONE CROCANTE LIGHT

⇒ Em uma panela, coloque a aveia, o adoçante e o cacau. Junte, aos poucos, o leite e a manteiga e leve ao fogo mexendo por cerca de 10 minutos, em fogo baixo.

Montagem:-
⇒ Em um refratário médio untado com margarina, coloque uma camada de biscoito. Por cima espalhe metade do creme.

⇒ Coloque nova camada de biscoito e o restante do creme. Termine com o biscoito.

⇒ Cubra com papel-alumínio e leve à geladeira por cerca de 2 horas. Sirva cortado em quadradinhos.

 

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TORRONE CROCANTE ORIGINAL

 

Rendimento: 18 unidades com 250 calorias cada

Ingredientes:-

⇒ 2 xícaras (chá) de aveia em flocos,
⇒ 2 xícaras (chá) de açúcar,
⇒ 4 colheres (sopa) de chocolate em pó, bem cheias,
⇒ 8 colheres (sopa) de leite,
⇒ 200 g de manteiga sem sal,
⇒ 1 pacote de biscoito cream cracker.

MODO DE PREPARO:-

⇒ Coloque em uma panela a aveia, o açúcar e o chocolate em pó. Junte aos poucos o leite e a manteiga misturando bem.

⇒ Leve ao fogo alto mexendo sempre até a manteiga derreter completamente.

⇒ Quando começar a ferver, abaixe o fogo e deixe por mais 3 minutos. Retire do fogo e ainda quente comece a…

Montagem:- 
⇒ Numa travessa rasa coloque uma camada do creme de Chocolate e em seguida uma camada de biscoito, vá alternando as camadas, terminando com camada de Chocolate.

⇒ Cubra com papel de alumínio e leve para geladeira por cerca de 2 horas.

⇒ Corte em quadradinhos ou retângulos. Fonte:- http://www.cinthyamaggi.com.br/blog/aveia-rica-em-nutrientes

Receita Original :- Ana Cristina Croce

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Carlos Freire – Editor
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TORRONE:- Light e Original
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