Torta banofee por Francisca I. Sansevero (Kinha).
Divina opção de sobremesa – Torta banofee, experimente!
Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 25 / 05 / 2024.
Torta banofee por Francisca I. Sansevero (Kinha).
Fica Diviiiina!
Obs:- Para cobertura, usei chantilly para bater (de caixinha – 200 ml, com 1 colher rasa de leite em pó). Bati na batedeira até ficar como claras em neve.
– Só precisei de 7 bananas.
– Usei 180 g de margarina. Vamos então à receita…
Ingredientes:-
♦ 400 g de doce de leite
♣ 400 g de natas (mas pode ser chantilly, caso prefira)
♥ 200 g de margarina culinária
♠ 10 bananas mas em rodelas
♦ 01 pacote de biscoito maizena triturado (tipo farinha, mas bem fininho)
♣ 01 colher de chá de canela em pó para polvilhar
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).
Modo de preparo da Torta banofee:-
1- ) Em primeiro lugar:- Misture o biscoito triturado com a margarina culinária, com as pontas dos dedos até formar uma massa lisa.
2- ) Em seguida, forre o fundo de uma forma de abrir (fundo removível – falso) e asse por apenas 10 minutos. Mas em forno pré-aquecido à 180°C graus.
3- ) Retire e deixe então a massa esfriar. Coloque o doce de leite sobre a massa, mas já fria. Alise para ficar no entanto plano.
4- ) Agora pique as bananas, mas em rodelas e distribua-as sobre o doce de leite.
5- ) Coloque a nata por cima (mas se preferir pode bate-la para deixar em ponto de chantilly) e alise.
6- ) Em seguida, pegue uma peneira pequena e espalhe a canela por cima, passando-a pela peneira para que pulverize melhor por toda a torta. Ficou divina, maravilhosa, portanto um paraíso.
Bom proveito. Por Francisca Isabel Sansevero (Kinha).
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Carlos Freire – Editor
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