Torta de Presunto e Queijo

carlosfreire

9 anos atrás

Torta de Presunto e Queijo por Marcos Lima

Deliciosa opção para lanche – Torta de Presunto e Queijo, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha e atualizado em 07 / 03 / 2025.

Torta de Presunto e Queijo por Marcos Lima

Torta de liquidificador de presunto e queijo ou no entanto torta sabor pizza. Fica deliciosa e é muito prática para você fazer. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

05 ovos
500 ml de leite
3/4 de xícara de azeite ou então de óleo de soja
01 colher de chá de sal
40 g de queijo parmesão ralado
03 xícaras de farinha de trigo
01 colher de sopa de fermento químico para bolo
350 g de presunto
300 g de muçarela
02 tomates mas cortados em rodelas
Orégano a gosto
01 copo de requeijão de 200g

Medida de xícara:- de 240 ml
Forma:- 34 X 25 cm

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Torta de Presunto e Queijo por Marcos Lima

Modo de preparo:-

Em primeiro lugar:- Coloque no liquidificador os ovos, o azeite, o leite, o sal e bata por uns 30 segundos somente para misturar.
Adicione além disso, a metade do queijo ralado, toda a farinha de trigo e bata por uns 2 minutos ou até que fique uma massa bem homogênea. Por último coloque o fermento e mexa pois com uma colher ou espátula.
Em seguida, transfira metade da massa para um refratário untado com manteiga ou margarina e polvilhado com trigo. Eu porém usei farinha de rosca que possuía.
Na sequência coloque como recheio o presunto, o requeijão (pode ser pois em colheradas mesmo), as rodelas de tomate, a muçarela e o orégano.
Finalize portanto com o restante da massa e o restante do queijo parmesão reservado. Leve então ao forno pré-aquecido à 180/200°C por 10 minutos. Deixe assar por 50 a 60 minutos ou então até estar bem douradinha. Ficou um espetáculo, portanto um paraíso.

Fonte:- Canal Marcos Lima

Assista então o vídeo:-