TORTA DE REPOLHO COM CALABRESA – BY:- Fábio Neiva!

TORTA DE REPOLHO COM CALABRESA – B:- Fábio Neiva!

Ingredientes:-

⇒ 250 g de repolho
⇒ 1 cebola
⇒ 3 tomates
⇒ 10 azeitonas picadinhas
⇒ 3 colheres de sopa de salsinha
⇒ 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
⇒ 1 linguiça calabresa
⇒ 2 ovos grandes
⇒ 2 xícaras de chá de farinha de trigo (300 g)
⇒ 80 ml de azeite
⇒ 1 colher de sopa de fermento químico
⇒ 1 colher de café de orégano
⇒ 1 colher de café de sal
⇒ 1/2 colher de café de pimenta do reino.

Usei a forma de aro removível nº 23.

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (Conversor)

Modo de Preparo da TORTA DE REPOLHO COM CALABRESA:-

Em primeiro lugar:- Rale os tomates, cebola, salsinha, azeitonas picadinhos e queijo parmesão ralado.

⇒ Em seguida, o repolho deve estar portanto cortado bem fininho e ovos batidos.

⇒ Corte a calabresa em cubinhos e doure então em um fio de azeite. Reserve com a gordurinha que se forma. Vamos misturar na massa para dar portanto mais sabor.

⇒ Agora em uma bacia, coloque então os ingredientes menos a farinha e o fermento. Misture bem.

⇒ Agora pode acrescentar então a farinha com o fermento aos poucos e mexendo. Vai ficar uma massa meio dura.



⇒ Em uma forma untada e enfarinhada, coloque então a massa e rale queijo parmesão a gosto. Leve ao forno pré aquecido a 200 graus por 45 muitos aproximadamente.

⇒ Vai ficar assim bem douradinha. Espere uns 10 minutos para então desenformar. Prontinho! Fica divina, maravilhosa, portanto um paraíso.

Bom Apetite! BY:- Fábio Neiva!

Curiosidades – Torta

Uma torta ^{(português brasileiro)} ou tarte ^{(português europeu)} é um alimento cozido ao forno, feito com massa de farinha e recheado com ingredientes de sua preferência, tanto doces quanto salgados. Artigo completo em:-  https://pt.wikipedia.org/wiki/Torta

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Carlos Freire – Editor