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Torta fria

Torta fria

Deliciosa receita de Torta fria de Queijo e Presunto

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 10 / 01 / 2016.



Torta fria de Queijo e Presunto

Compartilho com vocês esta maravilhosa receita para lanches e sucesso garantido em festa. Foi postada no Grupo Paraíso da Cozinha e fiz questão de procurar a fonte, que consta no final, ok! Bem, vamos então à receita…

Ingredientes:-

PARA O CREME:-
♦ 500 g de maionese
♣ 1 pacote (50 g) de queijo parmesão mas ralado
♥ 1 caixa de creme de leite
♠ 1 maço de cheiro verde

PARA O RECHEIO:-
Muçarela a gosto
Presunto a gosto
♥ Cheiro verde picado
♠ 1 lata de milho verde (mas opcional)
♦ 1 lata de ervilha (mas opcional)

PARA A MONTAGEM:-
Pão de forma mas sem casca (o quanto baste)
♣ Batata palha, tomates cereja e salsinha para decorar

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor)

Torta fria de Queijo e Presunto

Modo de preparo:-

PREPARO DO CREME:-
1- ) Bata portanto, todos os ingredientes no liquidificador.

 PREPARO DO RECHEIO:-
1- ) Rale ou então coloque a muçarela e o presunto no processador.
2- ) Acrescente além disso, o cheiro verde picado, o milho verde e a ervilha (opcionais).
3- ) Por último, acrescente um pouco do creme para umedecer o recheio.

MONTAGEM:-

1- ) Em primeiro lugar:-  Faça uma cola no fundo da forma utilizando uma pequena porção de creme.
2- ) Na primeira camada, coloque fatias de pão de forma, mas cobertas pelo recheio.
3- ) Repita mais duas vezes o passo 2, formando então 3 camadas de pão com recheio.
4- ) Finalize com uma camada de pão e, sobre ele, passe então o creme, cobrindo a parte superior e as laterais da torta.
5- ) Por último, cubra com batata palha bem fininha, decore no entanto com tomates cereja e folhas de salsinha.
Fonte:- Receitas da Vovó

OBS:- É pelo visual que as pessoas verão o quanto elas são no entanto importantes para você. Agora é só sorrir e receber portanto os elogios que na certa virão. Carlos Freire!

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Carlos Freire – Editor

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Recipe Name
Torta fria de Queijo e Presunto
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