Arroz com sardinha por Valdires Rodriguês
Delicioso Arroz com sardinha, confira.
Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha e atualizado em 26 / 02 / 2024.
Arroz com sardinha por Valdires Rodriguês
Ingredientes:-
♦ 03 latas de sardinhas
♣ 04 copos de arroz ( medida de 160 ml cada )
♥ 03 colheres de sopa de óleo
♠ 03 dentes de alho
♦ 01 cenoura
♣ 01 cebola media
♥ 01 pimentão vermelho mas pequeno
♠ 01 pimentão amarelo mas pequeno
♦ 01 lata de milho
♣ 01 tomate
♥ Pimenta do reino, páprica picante e açafrão a gosto.
♠ Sal a gosto
♦ Cheiro verde a gosto
♣ Água, mas quente para o cozimento do arroz.
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).
Modo de preparo do Arroz com sardinha:-
1- ) Em primeiro lugar:- Coloque o azeite em uma panela ou frigideira e refogue o alho. Em seguida a cebola e as sardinhas com um pouco do óleo da lata.
2- ) Adicione além disso a páprica, a pimenta, o açafrão, a cenoura, o pimentão amarelo, o pimentão vermelho, o tomate, o milho e misture tudo muito bem.
3- ) Em seguida, coloque o arroz , o sal, o cheiro verde e misture. Adicione a água, mas até cobrir todo o arroz, acerte o sal, tampe e espere o arroz ficar cozido.
4- ) Transfira para a travessa que for servir, coloque então mais cheiro verde para realçar o prato. Está pronto, ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.
Fonte:- Canal Dicas da Vall
Assista então o vídeo:-
Bom apetite. Por Valdires Rodriguês.
VEJA TAMBÉM:-
Curiosidades – Arroz Branco
Arroz branco é o arroz que teve a sua casca, farelo e germe removido. Isso altera o sabor, a textura e a aparência do arroz e ajuda a evitar portanto a deterioração, além de prolongar sua vida útil. Após a moagem, o arroz é polido, resultando então em uma semente com uma aparência brilhante e branca.
Artigo completo em:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Arroz branco
Quer aprender ou então se especializar clique em um dos Cursos e saiba mais (Sempre com Novos Cursos):-
⇓ ⇓ ⇓ ⇓ ⇓
Culinários e Vida e Saúde
Gostou dessa receita e curiosidade, deixe então o seu comentário,
curta a Página do PARAÍSO DA COZINHA, compartilhe.
Deixe a sua Avaliação (estrelinhas). Obrigado!
Carlos Freire – Editor
Cadastre-se no BLOG para receber novos artigos e receitas.
