ARROZ DE PANELA DE PRESSÃO – Completo!!! BY:- Solange Oliveira

 ARROZ DE PANELA DE PRESSÃO – Completo – Ingredientes:-

⇒ 5 batatas cortadas em rodelas
⇒ 3 linguiças calabresa defumada cortadas em rodelas
⇒ 3 tomates grandes cortados em rodelas
⇒ 1 lata de milho escorrida
⇒ 1 cenoura grande ralada no ralo grosso
⇒ Azeitona picada
⇒ 1 sachê de caldo de galinha
⇒ Sal
⇒ 2 copo americano de arroz
⇒ 4 copo americano de água
⇒ Salsinha e cebolinha picada

Modo de Preparo do ARROZ DE PANELA DE PRESSÃO – Completo:-

⇒ Na panela de pressão coloque o óleo, e refogue a cebola e o alho. Desligue o fogo e faça uma cama de batata e se sobrar deixe de lado.
⇒ Por cima da batata, a linguiça, se sobrar de todos os ingredientes, deixe do lado.
⇒ Por cima da linguiça, coloque a metade da lata de milho espalhando, a cenoura e deixe o restante. Espalhe as azeitonas só algumas, não precisa ser muitas.
⇒ Espalhe por cima, a metade do sachê de galinha, um pouco de sal, aí coloque a metade do arroz, e tudo que sobrou, você vai fazendo com a mesma ordem.

⇒ Quando terminar, que é com o restante do arroz, coloque mais um pouco de sal, o restante do sachê de galinha e a água.

⇒ Feche a panela, e quando pegar pressão conte 10 minutos exato e desligue, deixe a pressão sair sozinha.
⇒ Após retire da panela, coloque em uma travessa, e polvilhe salsa e cebolinha!!! Fica uma delícia, um Paraíso.

Bom Apetite. Solange Oliveira!

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Carlos Freire – Editor

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