ARROZ NA PANELA DE PRESSÃO
ARROZ NA PANELA DE PRESSÃO – BY:- Roniária Silva!
Oi pessoal hoje trago essa delícia para vocês super fácil e rápido.
Ingredientes:-
⇒ 2 xícaras (chá) de arroz cru
⇒ 1 cebola picada
⇒ 2 dentes de alho picado
⇒ 4 batatas cortadas em rodelas grossas
⇒ 2 gomos de linguiça calabresa defumada, cortadas em rodelas
⇒ 4 xícaras (chá) de água fria
⇒ 1 cubo de caldo de galinha
⇒ 1 tomate sem pele e sem semente picado
⇒ Sal a gosto (se for necessário)
⇒ 2 colheres de sopa de óleo
⇒ Temperos (salsinha, cebolinha, e orégano) a gosto.
Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)
Modo de Preparo do ARROZ NA PANELA DE PRESSÃO:-
⇒ Coloque na panela de pressão o óleo, a cebola, e o alho, e refogue até que a cebola fique transparente.
⇒ Retire do fogo e coloque por cima desse refogado os ingredientes na seguinte ordem, formando camadas:⇒ Batata, ⇒linguiça, ⇒arroz, ⇒tomate, ⇒temperos, ⇒caldo de galinha esfarelado, ⇒sal, e por último a água fria.
⇒ Tampe a panela e leve ao fogo. Quando a panela começar a chiar, abaixe o fogo para médio, e conte 10 minutos. Apague o fogo e deixe a pressão sair sozinha. Não force a saída da pressão, pois, esse tempo com a pressão na panela desligada é necessário para o preparo da receita.
⇒ Abra a panela e coloque o arroz em um refratário. Fica uma delícia, um Paraíso!
Bom Apetite! BY:- Roniária Silva!
Assista o Vídeo:-
Curiosidades – Arroz
Conteúdo Nutricional
O arroz com feijão é um prato rico em nutrientes. Estes cereais, combinados, fornecem carboidratos, proteínas. Também contém ferro, vitaminas do complexo B e cálcio. O feijão também fornece ferro.
Um “prato feito”, prato popular que serve arroz, feijão e variações de guarnições, possuem mais de 1200 calorias. Artigo completo em:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Arroz_com_feij%C3%A3o
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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