Biscoito que derrete na boca

carlosfreire

2 anos atrás

Biscoito que derrete na boca por Marcos Lima

Sem farinha de trigo e fica delicioso – Biscoito que derrete na boca, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 02 / 07 / 2022.

Biscoito que derrete na boca por Marcos Lima

Que tal fazer um biscoitinho que derrete na boca sem farinha de trigo e que fica delicioso? Vamos então à receita…

Ingredientes:-

♦ 01 xícara de amido de milho
♣ 03 xícaras de fubá
♥ 01 xícara de açúcar
♠ 01 colher de sopa de erva doce (opcional)
♦ 01 xícara de manteiga
♣ 02 ovos

Medida de xícara:- 240 ml

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor)

Biscoito de fubá sem farinha de trigo, que derrete na boca!

Biscoito que derrete na boca

Modo de preparo:-

1- ) Em primeiro lugar:- Coloque em um refratário os ingredientes secos que são… o amido de milho, o fubá, o açúcar e a erva doce (opcional). Mas se preferir pode trocar por 50 g de coco ralado, que vai ficar muito bom ok! Misture bem.
2- ) Em seguida, adicione os ingredientes “molhados” que são… os ovos, a manteiga ou a margarina e misture bem.
3- ) Na sequência, vá colocando o fubá, mas aos poucos, até dar o ponto.

OBS:- Esta receita não vai fermento ok! É assim mesmo.

4- ) Agora faça as bolinhas no tamanho que você preferir e coloque em uma forma, mas untada com manteiga ou margarina e enfarinhada com fubá.
5- ) Mas se você quiser, pode usar um tapete de silicone; ou então uma uma forma anti-aderente; mas mesmo assim recomendo untar.
6- ) Em seguida, leve ao forno pré-aquecido à 180/200°C e deixe assar por 15 a 20 minutos em média. Começou a dourar está pronto; porque se dourar demais ele fica muito seco.
7- ) Espere esfriar e sirva com um café coado na hora, chá ou então um chocolate quente. Ficaram divinos, maravilhosos, portanto um paraíso.
Fonte:- Canal Marcos Lima

Veja então o vídeo:-