Bolachinhas de Limão por Halison F. Lobo
Com chá ou café – Bolachinhas de limão vão muito bem, confira!
Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 19 /07 / 2022.
Bolachinhas de Limão por Halison F. Lobo
A receita de hoje são essas deliciosas Bolachinhas de limão, que ficam craqueladinhas e caem portanto muito bem com um bom café ou chá!!! Vamos então à receita…
Ingredientes:-
♦ 2 xícaras de farinha de trigo;
♣ 1 xícara de açúcar fino;
♥ 2 colheres (sopa) de margarina;
♠ 1 ovo;
♦ Suco e raspas de 1 limão;
♣ 1 colher (chá) de fermento em pó;
♥ Açúcar fino e…
♠ Açúcar de confeiteiro mas para passar nas rosquinhas
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).
Bolachinhas de Limão
Modo de preparo:-
1- ) Em primeiro lugar:- Coloque em uma vasilha o ovo, a manteiga ou a margarina, o suco de limão, o açúcar e misture bem.
2- ) Adicione além disso as raspas de limão, a farinha de trigo; mas aos poucos e misture novamente até ficar uma massa lisa e homogênea.
3- ) Em seguida, faça bolinhas e passe primeiro no açúcar refinado e na sequência no açúcar de confeiteiro. Este fará com que as nossas bolachinhas fiquem branquinhas e craqueladas (com rachaduras). Faça isso portanto com toda a massa.
4- ) Coloque-as em uma forma, mas untada e enfarinhada ou se preferir e tiver, pode usar o papel manteiga para forrar.
5- ) Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar no entanto por 20 a 25 minutos. Ou então até que estejam douradinhas por baixo. As minhas levaram 23 minutos e ficaram lindas, deliciosas, portanto um paraíso.
Fonte:- Canal Receitas e Cervejas
Assista então o vídeo:-
Bom proveito. Por Halison F. Lobo!
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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