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LANCHES

Bolinho de chuva simples

Bolinho de chuva simples assim por Ricardo Costa (Rico)

Bolinho de chuva simples assim, portanto no meio da tarde.




Bolinho de chuva simples assim por Ricardo Costa (Rico)

 

E de repente… bolinhos de chuva simples assim, portanto no meio da tarde, tamanha segunda feira.

Ingredientes:-

⇒ 01 ovo
⇒ 1/2 xícara de chá de leite
⇒ 1/2 xícara de chá de açúcar
⇒ 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
⇒ 1/2 colher de sopa de fermento em pó
⇒ Açúcar e canela para polvilhar a gosto
⇒ Óleo para fritar q. b.

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Bolinho de chuva simples!

Modo de preparo do Bolinho de chuva simples:-

Em primeiro lugar:- Em um recipiente médio, adicione o ovo
⇒ Em seguida, o leite
⇒ Em seguida, o açúcar
⇒ Em seguida, a farinha de trigo
⇒ Bata com um fuê, até que fique portanto, como um creme homogêneo
⇒ Em seguida, adicione o fermento. Mexa então até misturar bem
⇒ Aqueça a gordura, adicione no entanto, as colheradas, formando um bolinho
⇒ Vire-os sempre que dourar e retire então da gordura e sirva.
⇒ Repita o processo até terminar então toda a massa
⇒ Arrume todos os bolinhos no prato e polvilhe então o açúcar com a canela. Fica divino, delicioso, portanto um paraíso.

Simples assim! Bom apetite! Beijos do Rico!

Curiosidades – Bolinho de Chuva

Bolinho de chuva é uma especialidade típica tanto em Portugal como no Brasil.


É feito de farinha de trigo, ovos, leite e fermento químico ou bicarbonato de sódio (e algumas vezes frutas picadas). Os bolinhos são fritos em óleo quente e polvilhados com canela e açúcar. Em geral, as proporções são três xícaras de farinha de trigo e duas de leite para um ovo e o fermento é o último ingrediente a acrescentar. A massa é repartida em bolinhas, com a ajuda de uma colher, antes de ser frita. Artigo completo em:-  https://pt.wikipedia.org/wiki/Bolinho_de_chuva

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Carlos Freire – Editor

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Bolinho de chuva simples assim!
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