BOLO DE CENOURA COM LARANJA

Bolo de Cenoura com Laranja !!! BY:- Solange Oliveira!

BOLO DE CENOURA COM LARANJA – Bolo:-

Ingredientes:-

⇒ 2 laranjas descascadas, tira a parte branca de fora e os caroços e picada
⇒ 1 cenoura tamanho média picada
⇒ 1 copo americano de açúcar
⇒ 1/2 copo de óleo
⇒ 1/2 copo de leite
⇒ 2 ovos

Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

Modo de Preparo :-

Bata tudo liquidificador reserve.

⇒ Numa bacia:- Coloque 2 copos de farinha de trigo e uma colher de sopa de fermento misture e acrescente o líquido do liquidificador. Mexa muito bem.

⇒ Coloque numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 200 graus, por 45 a 50 minutos ou até enfiar o palito e ele sair limpo. Se sair sujo deixe mais uns minutos e repita o teste do palito.

BOLO DE CENOURA COM LARANJA – Cobertura:-

Ingredientes:-

⇒ 1 lata de leite condensado
⇒ 2 colheres sopa de chocolate em pó

Modo de Preparo:-

⇒ Coloque na panela misture bem e leve ao fogo mexendo até engrossar. Quando esfriar, coloque por cima do bolo. O granulado vai a gosto!! Fica uma delícia, um Paraíso!

Bom Apetite! BY:- Solange Oliveira!

Curiosidades:- Bolo

Bolo é um alimento à base de massa de farinha, geralmente doce e cozido no forno. Os bolos são um dos componentes principais das festas, como as de aniversário e casamento, por vezes ornamentados artisticamente e ocupando o lugar central da mesa. No entanto, também são feitos para serem comidos em lanches ou no café-da-manhã. Artigo completo em:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Bolo

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Culinários e Vida e Saúde

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Carlos Freire – Editor