Bolo de Chocolate Molhado
Delicioso para qualquer ocasião – Bolo de Chocolate Molhado, experimente!
Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 13 / 03 / 2023.
Bolo de Chocolate Molhado
Delicioso bolo que faz o maior sucesso em qualquer ocasião. Vamos então à receita…
Ingredientes:-
♦ 1 lata de Creme de Leite Nestlé
♣ 400 g de Tablete de Chocolate Nestlé Sobremesas 44% Cacau
♥ 200 g de manteiga
♠ 180 g de açúcar
♦ 30 g de açúcar em pó
♣ 8 ovos
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).
Preparação do Bolo de Chocolate Molhado:-
1- ) Em primeiro lugar:- Pré-aquecer o forno à 150ºC. Forrar então uma forma de bolo com o papel vegetal. Preparar um tabuleiro com água a ferver para cozer portanto o bolo em banho-maria.
2- ) Bater no entanto as gemas com o açúcar.
3- ) Em seguida, derreter o Tablete de Chocolate Nestlé Sobremesas 44% Cacau e a manteiga em banho-maria. Acrescentar além disso, o Creme de Leite Nestlé. Misturar então os dois preparados.
4- ) Bater as claras mas em castelo e envolver com a mistura anterior.
5- ) Colocar no tabuleiro e levar portanto ao forno, mas em banho Maria, por aproximadamente 50 minutos. Nos primeiros 30 minutos tapar a forma do bolo com o papel vegetal ou então com o papel alumínio.
6- ) Em seguida, retirar do forno e polvilhar o açúcar com ajuda de um passador de rede fina (peneira). Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.
Fonte:- Nestlé – https://saboreiaavida.nestle.pt/cozinhar/receita/bolo-de-chocolate-molhado
Bom proveito. por Nestlé.
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Carlos Freire – Editor
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