Bolo de Fubá com Requeijão por Vall Rodrigues

Ideal para café da manhã ou então lanche da tarde – Bolo de Fubá com Requeijão, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 04 / 07 / 2025.

Bolo de Fubá com Requeijão por Vall Rodrigues

Delicioso e cremoso bolo que faz pois o maior sucesso. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

• 03 ovos inteiros
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 03 colheres de sopa de margarina ou manteiga, mas em temperatura ambiente
• 1 e 1/2 xícaras de fubá de milho (mas pode ser farinha flocada de milho)
• 02 cremes de leite
• 40 gramas de queijo parmesão ralado
• Erva doce ( opcional )
• 01 copo de requeijão
• 01 colher de sopa de fermento químico para bolo

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).  

Bolo de Fubá com Requeijão

Modo de preparo:-

1. Em primeiro lugar:- Pré-aqueça o forno à 200°C. Coloque em um recipiente os ovos e dê uma leve batida neles. Acrescente o açúcar e torne então a bater.
2. Acrescente além disso, a margarina ou manteiga e misture. Agora o fubá ou flocão, mas aos poucos, os cremes de leite e vá mexendo.
3. Termine colocando o queijo parmesão ralado e a erva doce (porém opcional), misture, o fermento químico e torne a misturar.
4. Transfira a massa para uma forma de buraco no meio, mas untada com margarina e polvilhada com fubá. Finalize colocando o requeijão cremoso, mas em colheradas conforme no vídeo.
5. Leve portanto ao forno e deixe assar por 40 minutos em média. Vai depender pois do seu forno.
6. Estando assado, espere pois amornar. Passe então uma faca nas laterais e no centro e desenforme no prato ou travessa em que for servir.
7. Agora passe um café fresquinho para acompanhar este delicioso bolo. Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.

Fonte:- Canal Dicas da Vall

Assista então o vídeo:-

Bom proveito. Por Vall Rodrigues.

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Carlos Freire – Editor

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