BOLO DE LARANJA RECEITA

carlosfreire

6 anos atrás

BOLO DE LARANJA RECEITA Por Sueli Saes!

OBS:- Todas as medidas são feitas portanto no copinho de iogurte de 170 g.

Ingredientes:-

Na batedeira coloque:-
⇒ 1 copinho de iogurte ( usei o iogurte grego )
⇒ 2 copinhos de açúcar
⇒ 3 gemas, uma a uma (reserve as claras )
⇒ 1 copinho de óleo
⇒ Raspas de 1 laranja bahia
Junte:-
⇒ 2 copinhos de farinha de trigo peneirada
⇒ 1 copinho de fécula de batata (ou então Maizena )
⇒ 1 colher (sopa ) de fermento em pó

Modo de Preparo do BOLO DE LARANJA RECEITA:-

Em primeiro lugar – Bata bem, desligue e reserve.
⇒ Acrescente então sem bater, as claras em neve
⇒ Despeje numa forma untada e enfarinhada (20×30 cm), eu fiz portanto em forma de buraco no meio de 24 cms de diâmetro
⇒ Leve então para assar em forno pré aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos. O meu demorou 60 minutos

COBERTURA:-
⇒ Misture então 3 colheres (sopa ) de suco de laranja bahia com 1 copinho de açúcar de confeiteiro.
⇒ Se ficar muito duro, adicione então mais um pouco de suco
⇒ Despeje sobre o bolo ainda quente. Fica uma de lícia, portanto um paraíso.

Bom Proveito! Por Sueli Saes!

Curiosidades – Bolo

Bolo é um alimento à base de massa de farinha, geralmente doce e cozido no forno. Os bolos são um dos componentes principais das festas, como as de aniversário e casamento, por vezes ornamentados artisticamente e ocupando o lugar central da mesa. No entanto, também são feitos para serem comidos em lanches ou no café-da-manhã. Artigo completo em:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Bolo

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Culinários e Vida e Saúde

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Carlos Freire – Editor