Bolo delicado – por Creusa Rodrigues.

Bolo delicado – Chantininho com morangos frescos, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 08 / 02 / 2019. 

Bolo delicado – Chantininho com morangos frescos

por Creusa Rodrigues!

Lindo e delicioso bolo que fará portanto o maior sucesso em festas. Vamos então à receita…

Massa de pão de ló

INGREDIENTES:-
Bater porém na batedeira…

• 5 claras mas em neve

Em seguida acrescente…

• 5 gemas peneirada
• 2 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá leite fervendo
• 2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

MODO DE PREPARO:-

1. Quando você colocar a farinha de trigo, bata pois rapidamente
2. Despejar em uma forma (eu uso papel manteiga, alumínio ou então papel toalha para forrar a assadeira.). Em seguida, levar para assar em forno pré aquecido a 200°C graus.
3. Faça o teste do palito (saiu seco e limpo está pronto, caso contrário, retorne porém ao forno por mais alguns minutos). Repita portanto o teste.
4. Depois de pronta a massa, corte então ao meio, para poder rechear. Reserve.

Bolo delicado – Chantininho com morangos frescos

Recheio

INGREDIENTES:- 

• 500 ml de bate chantilly
• 1 xícara de leite ninho em pó
• 1 caixa de leite condensado

MODO DE PREPARO:-

1. Em primeiro lugar:- Bater todos os ingredientes na batedeira até dar o ponto firme .
2.  Morangos frescos, cortados ao meio para cobrir portanto a camada de recheio.

Montagem:-

1. Sobre uma tábua preparada para bolos:- Coloque a metade da massa seguida então da metade do recheio, os morangos cortados por cima, a outra metade do recheio e outra metade massa.
2. A decoração fica no entanto a seu critério e imaginação.  Ficou lindo e delicioso, portanto um paraíso.

Bom proveito! Por Creusa Rodrigues!

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Carlos Freire – Editor

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Recipe Name

Bolo delicado - Chantininho com morangos frescos!

Por Creusa Rodrigues!

Published On

2019-02-12

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