Bombom de Morango
Delicioso bombom de Morango Moça, experimente!
Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 31 / 12 / 2025.
Bombom de Morango Moça
Receita de Bombons de Morango Moça deliciosos feitos porém com brigadeiro branco de Leite Moça recheado com morango e banhado com Cobertura Chocolate ao Leite Garoto. Vamos então à receita…
Dificuldade:- Médio / Porções:- 25 / Total:- 50 min
Ingredientes:-
- 25 morangos médios
- 1 Leite Moça® (lata ou então caixinha) 395 g
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 500 g de Cobertura Chocolate ao Leite Garoto®
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).
Bombom de Morango Moça
Modo de preparo:-
- Em primeiro lugar:- Lave os morangos, retire os cabinhos, seque-os com papel toalha e reserve.
- Em uma panela, misture pois o Leite Moça e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mas mexendo sempre, por cerca de 8 minutos ou até desprender do fundo da panela.
- Em seguida, transfira para um prato untado com manteiga. Depois de frio, encape os morangos, mas um a um com uma camada fina do brigadeiro branco. Reserve.
- Derreta o chocolate, porém seguindo as indicações da embalagem.
- Banhe os morangos encapados no Chocolate um a um, apoie em bandejas, mas cobertas com papel alumínio. Leve-os então à geladeira por cerca de 15 minutos para secar.
Dicas:-
- Os morangos devem estar bem secos antes de serem cobertos com o docinho.
- Os bombons devem ser conservados em geladeira e consumidos em até 1 dia.
Fonte:- Nestlé – https://www.receitasnestle.com.br/receitas/bombons-de-morango-moca
Veja também:-
COMO FAZER BOMBOM DE CHOCOLATE
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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