Brigadeiro de Milho

carlosfreire

5 anos atrás

Brigadeiro de Milho por Marcos Lima

Sucesso em festas – Brigadeiro de Milho Verde, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 15 / 06 / 2021.

Brigadeiro de Milho por Marcos Lima

A Receita de Brigadeiro de Milho Verde é fácil, deliciosa, surpreendente a muitos e para as festinha em família, ou então até mesmo aniversários, é super interessante. Combina com este clima de festa junina e quem ama receitinhas com milho vai portanto amar esta receita.

Com uma lata de milho você faz este delicioso brigadeiro. Então vamos ao preparo do nosso Brigadeiro de Milho…

Ingredientes:-

01 lata de milho verde ( 170 gramas já sem a água da conserva) ou 02 espigas
01 lata de leite condensado
200 ml de preparado de chantilly (ou 200 g de creme de leite ou 200 ml de leite)
01 colher de sopa de manteiga
50 gramas de coco ralado
Rendimento:- Rendeu 24 unidades de 20 gramas cada.

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Brigadeiro de Milho Verde

Modo de preparo:-

1- ) Em primeiro lugar:- Coloque num liquidificador o milho sem a água da conserva, o leite condensado, a margarina ou manteiga e o preparado de chantilly. Bata no entanto por uns 3 minutos para dissolver bem o milho.

Dica:- Não tem o preparado de chantilly, use o creme de leite ou então até mesmo o leite ok!

2- ) Em seguida, leve para uma panela (grande) e em fogo médio, mexa até atingir o ponto sagrado de brigadeiro. Desgrudando totalmente da panela.

Dica:- Se quiser, coloque algumas gotas de corante amarelo que dá um charme a mais; principalmente se for portanto para vender ok!

3- ) Transfira agora para um prato untado com manteiga e cubra com um plástico até que esfrie totalmente. Se quiser acelerar leve à geladeira.
4- ) Estando frio, passe óleo nas mãos e comece a fazer as bolinhas, o tamanho no entanto é você quem decide. Em seguida passe no coco ralado fino. Se for grosso, basta bater então no liquidificador, ok!
5- ) Para finalizar, coloque nas forminhas de papel e faça então um belo arranjo para enfeitar a sua mesa. Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.
Fonte:- Canal Marcos Lima!

Assista então o vídeo:-