Carne de Panela com Milho – CARNE PICADA – BY:- Sofia Matos !

 Ingredientes:–

• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 kg de capa de filé em cubos
• 1 cebola picada
• 1 tomate maduro picado
• 3 espigas de milho verde cortada em 3 partes
• 1 1/2 xícara (chá) de água
• Sal, pimenta do reino e salsa picada a gosto

Utilize as Tabela de Medidas (Conversor)

Modo de Preparo da Carne de Panela com Milho – CARNE PICADA !:-

• Aqueça em fogo médio uma panela de pressão com o óleo, coloque os pedaços de carne e frite até dourar.
• Adicione a cebola e os refogue por 3 minutos.
• Acrescente o tomate, o milho, a água, sal e pimenta do reino a gosto e tampe.
• Deixe cozinhar por 35 minutos, depois de iniciada a pressão.
• Desligue, espere a pressão sair naturalmente, abra a panela e transfira para uma travessa a carne, o milho e o caldo que se formou para uma vasilha, polvilhe com salsa picada e sirva em seguida.

Rendimento:- 4 porções   Tempo de preparo:- 60 minutos.

Por Sofia Matos Fonte:- https://www.comidaereceitas.com.br/carnes/carne-de-panela-com-milho.html

DICAS:- A receite pede Capa de Filé. Porém se você não tiver ou não gostar, procure usar os cubos de carne de sua preferência. (Peito, Acém, Paleta, etc.)

⇒ Se não tiver espigas de milho, faça com Milho em lata, sem água, lavado e escorrido.

⇒ É pelo visual que as pessoas verão o quanto elas são importantes para você. Agora é só sorrir e receber os elogios que na certa virão.  Carlos Freire

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Culinários e Vida e Saúde

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Carlos Freire – Editor

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Summary

Recipe Name

Carne de Panela com Milho - CARNE PICADA !

BY:- Sofia Matos

Published On

2015-12-22

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