Chandelle por Dirce Oliveira

Prático, rápido e econômico – Chandelle caseiro, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha e atualizado em 25 / 11 / 2021.

 

 

 

Chandelle caseiro por Dirce Oliveira

Faça porém você mesmo o seu em casa. Prático, rápido e econômico. Com apenas alguns ingredientes você pode ter portanto um delicioso Chandelle caseiro, feito por você mesmo. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

• 1 litro de leite integral
• 1 caixa de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite ( porém reservar 1/2 cx para bater depois com o creme já pronto )
• 1 colher ( sopa ) de margarina sem sal
• 8 colheres ( sopa ) de chocolate em pó
• 4 colheres ( sopa ) de amido de milho

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Modo de preparo do Chandelle caseiro:-

1.  Em primeiro lugar:- Coloque numa panela o leite condensado, o chocolate em pó peneirado. Mas mexer bem até dissolver.
2. Após acrescente a Maisena e mexer também até dissolver por completo a Maisena. Acrescente além disso, o creme de leite e mexer.
3. Em seguida, o leite, a margarina e leve ao fogo, mexendo até engrossar.
4. Na sequência, coloque o creme num recipiente e cubra com filme ou então um saquinho de freezer. Deixe porém esfriar em temperatura ambiente
5. Estando o creme frio, bater na batedeira, mas com a metade da caixinha do creme de leite por 5 minutos.
6. Depois colocar o creme batido em taças individualmente ou em potinhos plásticos descartáveis com 100 ml de capacidade.
7. Leve então à geladeira por 6 horas. Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.

Bom proveito. Por Dirce Oliveira.

Veja também:-

DANETE CASEIRO

MOUSSE DE GOIABADA

DANONINHO CASEIRO

Curiosidade – Chandelle:-

Chandelle é uma sobremesa láctea cremosa e saborosa, muito apreciada no Brasil, com uma base de chocolate e chantilly, oferecendo praticidade e um sabor marcante. Ele é bem parecido com o Danette, mas tem algumas pequenas diferenças não só na receita como no sabor, o Danette é um pouco mais doce e firme. Fonte:- IA Google.

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Carlos Freire – Editor

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