Chocolate Cake por Lu Gonçalves.
Delicioso Bolo de chocolate – Chocolate Cake, confira!
Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 08 / 08 / 2017.
Chocolate Cake – Bolo de chocolate por Lu Gonçalves.
Bolo de Chocolate com um pouco de calda de chocolate e salpicado com coco ralado. Vamos então à receita…
Ingredientes:-
Massa:-
♦ 1 xícara de chá de leite morno
♣ 3 unidades de ovo
♥ 4 colheres de sopa de margarina mas derretida
♠ 2 xícaras de chá de açúcar
♦ 1 xícara de chá de chocolate em pó
♣ 2 xícaras de chá de farinha de trigo
♥ 1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura:-
♠ 1 xícara de chá de açúcar
♦ 3 colheres de sopa de amido de milho
♣ 5 colheres de sopa de chocolate em pó
♥ 1 xícara de chá de água
♠ 3 colheres de sopa de margarina ou então de manteiga
♦ 1 colher de chá de essência de baunilha
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).
Chocolate Cake – Bolo de chocolate
Modo de preparo:-
Massa:-
1- ) Em primeiro lugar:- Bata bem todos os ingredientes (menos o fermento) no liquidificador, aproximadamente 2 a 3 minutos. Acrescente então o fermento e bata rapidamente
2- ) Coloque em uma forma, mas untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
3- ) Em seguida, asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180º graus), pré aquecido.
Cobertura:-
4- ) Leve no entanto todos os ingredientes ao fogo até engrossar
5- ) Cubra então o bolo em seguida.
DICA:- O segredo é no entanto a manteiga derretida. Ficou uma delícia, portanto um paraíso!
Bom apetite. Por Lu Gonçalves.
Veja também:-
BOLO DE CHOCOLATE COM RECHEIO DE COCADA
RECEITA DE BOLO VULCÃO DE BRIGADEIRO
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Carlos Freire – Editor
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