BOLOS E TORTAS

COMO FAZER BOLO DE LEITE NINHO

COMO FAZER BOLO DE LEITE NINHO – BY:- Creusa Rodrigues




Massa de Pão de Ló:-

Ingredientes:-

Bater na batedeira:-
⇒ 5 claras em neve
Em seguida acrescente:-
⇒ 5 gemas peneiradas
⇒ 2 xícaras de chá de açúcar
⇒ 1 xícara de chá leite fervendo
⇒ 2 xícaras de chá de farinha de trigo
⇒ 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:-

⇒ Quando colocar a farinha bata rapidamente
⇒ Assar em forno pré aquecido 200 graus .

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COMO FAZER BOLO DE LEITE NINHO – BY:- Creusa Rodrigues

COMO FAZER BOLO DE LEITE NINHO

Recheio:-

Ingredientes e Modo de Preparo:-

Bata na batedeira:-
⇒ 1 caixa de leite condensado
⇒ 50 gramas de manteiga sem sal
⇒ 1 colher sopa rasa de emulsificante (opcional)
Bata uns 2 minutos e Acrescente:-
⇒ 1 caixa de creme de leite
⇒ 1 xícara de chá de leite em pó
Bata até misturar bem
Acrescente 👇 misture na mão:-
⇒ 1 xícara de chá de chantily já batido
⇒ 1 xícara de chocolate branco ralado.
⇒ Deixe gelar por 30 minutos
⇒ Deixe o bolo esfriar corte ao meio molhe com leite de coco , recheie e cubra com chantily, decore a gosto. Fica lindo e delicioso, um Paraíso. Experimente.

OBS:- essa é 1 receita 👆
Para esse bolo👇fiz 3 receita
Pesou 6,200 kilo

Bom Proveito. Creusa Rodrigues!

Curiosidades – Pão de Ló

pão de ló  também chamado de bolo esponjoso é um bolo (por vezes, pode ser considerado um doce) criado pelo cozinheiro genovês Giovan Battista Cabona que, em sua receita original, era elaborado com ovos, açúcar e farinha de trigo e sem fermento ou xarope .

Na Itália, o doce chama-se Pan di Spagna, em homenagem ao rei Fernando VI de Espanha. Fonte: https://pt.wikipedia.org/wiki/P%C3%A3o_de_l%C3%B3

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Carlos Freire – Editor








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COMO FAZER BOLO DE LEITE NINHO
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