Torta de frango com creme de leite
Ideal para lanches – Torta de frango com creme de leite, confira!
Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 22 / 04 / 2023.
Torta de frango com creme de leite
Receita de Torta de Frango tradicional com creme de leite Nestlé e Maggi Caldo de Galinha. Vamos então à receita…
Ingredientes:-
Massa:-
♦ 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
♣ 6 colheres (sopa) de manteiga
♥ 1/2 lata de Nestlé® Creme de Leite
♠ 2 gemas
♦ 1 colher (chá) de fermento em pó
♣ 1 colher (chá) de sal
Recheio:-
♥ 1 colher (sopa) de óleo
♠ 4 dentes de alho mas picados
♦ 2 cebolas médias mas picadas
♣ 2 tomates médios mas picados
♥ 1 peito de frango grande mas cozido e desfiado
♠ 2 tabletes de Maggi® Caldo Galinha
♦ 1 vidro de palmito picado
♣ 1 pitada de pimenta-do-reino
♥ 1/2 lata de Nestlé® Creme de Leite
♠ 2 colheres (sopa) de cheiro-verde mas picado
♦ 1 gema para pincelar
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).
Torta de frango com creme de leite
Modo de preparo:-
Massa:-
1- ) Em um recipiente:- Coloque a farinha de trigo, mas faça uma cova no centro, adicione a manteiga, o Nestlé Creme de Leite, as gemas, o fermente o em pó e o sal.
2- ) Em seguida, misture com as pontas dos dedos, até que a massa solte completamente das mãos.
3- ) Deixe descansar por 30 minutos, mas na geladeira.
4- ) Forre o fundo e a lateral de uma forma de aro removível (26 cm de diâmetro), mas reservando cerca de um terço da massa para a cobertura.
Recheio:-
5- ) Em uma panela:- Aqueça o óleo e refogue então o alho e as cebolas.
6- ) Junte os tomates e refogue por 5 minutos.
7- ) Acrescente além disso, o frango desfiado, os tabletes de Maggi Caldo dissolvidos em meia xícara (chá) de água quente e refogue até secar a água.
8- ) Acrescente o palmito, o Nestlé Creme de Leite, a pimenta-do-reino e o cheiro verde, misture bem e coloque no entanto, sobre a massa reservada.
9- ) Em seguida, abra a massa reservada com auxílio de um rolo, cubra a torta, fechando bem as bordas. Pincele com a gema e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou então até dourar. Sirva. Ficou divina, maravilhosa, portanto um paraíso.
Fonte:- Nestlé – https://www.receitasnestle.com.br/receitas/torta-de-frango
Assista então o vídeo:-
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Carlos Freire – Editor
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