COMO FAZER CARNE SECA COM ABÓBORA (Rápida, Fácil e Deliciosa!)
CARNE SECA COM ABÓBORA (Rápida, Fácil e Deliciosa!) é uma tradição nordestina, muito fácil e rápida de fazer! Além de ser delicioso é portanto um prato saudável e muito nutritivo! Você vai gostar muito desta receita de Carne Seca com Abóbora! Portanto faça porque vale a pena!
COMO FAZER CARNE SECA COM ABÓBORA (Rápida, Fácil e Deliciosa!)
Ingredientes:-
⇒ 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
⇒ 1 cebola média picada
⇒ 3 dentes de alho amassados
⇒ 1 tomate grande picado
⇒ 500 g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
⇒ ½ xícara (chá) de cebolinha, picadinha
⇒ 3 colheres (sopa) de coentro, picadinho
⇒ 1 colher (chá) rasa de pimenta-do-reino
⇒ 1 colher (sobremesa) rasa de colorau
⇒ ½ pimentão amarelo ou mesmo o vermelho, picado
⇒ 500 g de abóbora descascada e picada em cubinhos
⇒ 1 colher (chá) rasa de sal
⇒ ½ xícara (chá) de salsinha, picadinha
⇒ 12 tomates cereja inteiros
MEDIDAS:- Xícara de chá = 200 ml
COMO FAZER CARNE SECA COM ABÓBORA:-
Assista o Vídeo:-
Portanto Bom Apetite! BY:- Eduardo Jacintho!
Curiosidades – Abóbora
Abóbora ou jerimum, fruto da aboboreira, é portanto uma designação popular atribuída a diversas espécies de plantas da família Cucurbitaceae (ordem Cucurbitales), nomeadamente às classificadas nos géneros:
- Abobra – uma única espécie, nativa da América do Sul
- Cucurbita – género que inclui os tipos de abóbora mais comuns e a abobrinha (courgette/zucchini).
Utilização
Em Portugal, a abóbora tem vindo portanto a conquistar os hábitos alimentares, após a ideia antiga de se tratar de uma cultura secundária destinada à alimentação animal. É agora utilizada sobretudo na confecção de doces e de sopas. Artigo completo em:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Ab%C3%B3bora
Quer aprender ou mesmo ainda, se especializar clique em um dos Cursos e saiba mais (Sempre com Novos Cursos):-
⇓ ⇓ ⇓ ⇓ ⇓
Culinários e Vida e Saúde
Portanto se gostou dessa receita e curiosidade, deixe o seu
comentário, também curta a fanpage e compartilhe.
Carlos Freire – Editor
Deixe a sua Avaliação (estrelinhas). Obrigado
