Como Fazer Costela Assada com Batatas (Costelinha Suína no Forno)

Veja neste vídeo, como preparar uma COSTELINHA SUÍNA COM BATATAS NO FORNO de maneira fácil e deixa-la portanto bem macia, daquelas que DESMANCHAM. Pense em uma receita que vai fazer então o maior sucesso no seu almoço em família, Costelinha de Porco com batatas assadas no forno! Um corte suíno que pode ser no entanto, preparado de diversas maneiras, inclusive assado!

Ingredientes:-

⇒ 800 g de Costelinha suína
⇒ 1 colher (de sopa) de Lemon Pepper – Cocina Mix
⇒ Sal grosso a gosto
⇒ Pimenta do Reino a gosto
⇒ 1 limão siciliano
⇒ 4 batatas
⇒ Azeite a gosto
⇒ Sal fino a gosto
⇒ 1 forma de alumínio
⇒ Papel alumínio

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Modo de Preparo:-

Em primeiro lugar:- Coloque a costelinha na forma e tempere com o sal grosso, a pimenta do reino e o limão siciliano.
⇒ Corte as batatas em cubos, coloque então em um recipiente e tempere com o azeite, o sal fino e o lemon pepper.
⇒ Espalhe as batatas sobre a costelinha (na forma), cubra com papel alumínio e leve no entanto ao forno pré-aquecido em 200º C por aproximadamente 2 horas.
⇒ Após 2 horas, retire do forno, retire o papel alumínio e volte então ao forno para dourar.
⇒ Quando estiver dourada, retire do forno e sirva.

Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende portanto do forno utilizado. Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

Fonte:- TV Churrasco https://www.tvchurrasco.com.br/site/receita/como-fazer-costelinha-assada-com-batatas?utm_source=Youtube&utm_medium=Como%20Fazer%20Costelinha%20Assada%20com%20Batatas