Como Fazer Costela Assada com Batatas (Costelinha Suína no Forno)
Como Fazer Costela Assada com Batatas (Costelinha Suína no Forno)
Veja neste vídeo, como preparar uma COSTELINHA SUÍNA COM BATATAS NO FORNO de maneira fácil e deixa-la portanto bem macia, daquelas que DESMANCHAM. Pense em uma receita que vai fazer então o maior sucesso no seu almoço em família, Costelinha de Porco com batatas assadas no forno! Um corte suíno que pode ser no entanto, preparado de diversas maneiras, inclusive assado!
Ingredientes:-
⇒ 800 g de Costelinha suína
⇒ 1 colher (de sopa) de Lemon Pepper – Cocina Mix
⇒ Sal grosso a gosto
⇒ Pimenta do Reino a gosto
⇒ 1 limão siciliano
⇒ 4 batatas
⇒ Azeite a gosto
⇒ Sal fino a gosto
⇒ 1 forma de alumínio
⇒ Papel alumínio
Modo de Preparo:-
Em primeiro lugar:- Coloque a costelinha na forma e tempere com o sal grosso, a pimenta do reino e o limão siciliano.
⇒ Corte as batatas em cubos, coloque então em um recipiente e tempere com o azeite, o sal fino e o lemon pepper.
⇒ Espalhe as batatas sobre a costelinha (na forma), cubra com papel alumínio e leve no entanto ao forno pré-aquecido em 200º C por aproximadamente 2 horas.
⇒ Após 2 horas, retire do forno, retire o papel alumínio e volte então ao forno para dourar.
⇒ Quando estiver dourada, retire do forno e sirva.
Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende portanto do forno utilizado. Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
Fonte:- TV Churrasco https://www.tvchurrasco.com.br/site/receita/como-fazer-costelinha-assada-com-batatas?utm_source=Youtube&utm_medium=Como%20Fazer%20Costelinha%20Assada%20com%20Batatas
Assista então o Vídeo:-
https://youtu.be/KJI9Ciq0IcI
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
