Como fazer Peito de Frango por Elaine Maraolo Alguin

Aprenda como fazer um peito de frango diferente e saboroso, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha e atualizado em 17 / 07 / 2025.

 

 

Como fazer Peito de Frango saboroso por Elaine Maraolo Alguin

Cozinhar, diariamente, nos permite criar nova receita e torcer para dar certo.
Então, vamos a criatividade com peito de frango ☺️…

Ingredientes:-

• 2 peitos de frangos, mas cortados em cubos pequenos
• Alho e cebola a gosto e triturados
• 1/2 alho poró porém em fatias
• 1 tomate maduro, mas sem sementes e picado
• 1/2 cenoura ralada
• 1/2 abobrinha ralada
• Minis pimentões (opcional)
• Temperos:- Sal, orégano, curry, shoyu

Utilize além disso, caso necessite,  as Tabelas de Medidas (conversor).

Como fazer Peito de Frango diferente e saboroso

Modo de preparo:-

1. Em primeiro lugar:- Colocar numa panela grande o óleo e deixar esquentar em fogo alto. Colocar, mas aos poucos, os cubos do peito de frango, para não deixar criar água.
2. Deixar então fritar, retirar, reservar e seguir com o restante do frango.
3. Na mesma panela colocar o alho, a cebola e deixar refogar. Na sequência, o alho poró, o tomate, os legumes, os minis pimentões. Colocar além disso, o sal, o orégano e o shoyu. Tampar a panela, fogo baixo, por 10 minutos, para formar portanto caldo.
4. Após, agregar o frango, colocar curry, experimentar o sal, tampar a panela e deixar por mais 10 minutos, mas em fogo baixo.
5. Em seguida, no copo americano, colocar metade de água e 1 colher de sopa de maizena, mexer e agregar no refogado para engrossar.
6. Desligar e salpicar pois a salsinha!
7. 
8. Servir porém com arroz 😋😋. Ficou maravilhoso, portanto um paraíso. 😋😋

Bom apetite. Por Elaine Maraolo Alguin.

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Carlos Freire – Editor

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