Estrogonofe de Frango

carlosfreire

10 anos atrás

Estrogonofe de Frango por Adenilza Araújo

Aprenda como fazer um delicioso Estrogonofe de Frango, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha e atualizado em 01 / 08 / 2025.

Estrogonofe de Frango por Adenilza Araújo

Se você ama uma comidinha rápida, porém cremosa e cheia de sabor, precisa experimentar esse estrogonofe de frango simples e delicioso! Perfeito para o almoço ou então jantar, essa receita vai te surpreender com o sabor e a praticidade. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

1 peito de frango mas cortado em cubos
Óleo (da sua preferência)
1 cebola ralada
4 dentes de alho picados ou então amassados
Sal a gosto
1 colher (chá) de páprica defumada
Pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de molho shoyu
2 colheres (sopa) de ketchup
2 colheres (sopa) de mostarda
1 colher (chá) de lemon pepper
1 caixinha de creme de leite (200g)
Cheiro-verde a gosto

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Estrogonofe de Frango simples

Modo de preparo:-

Em primeiro lugar:- Aqueça uma panela com um fio de óleo, acrescente o frango cortado em cubos e frite até dourar bem.
Em seguida, adicione a cebola ralada, misture e deixe refogar por cerca de 2 minutos.
Acrescente além disso, os 4 dentes de alho picados, misture bem e refogue por mais 2 minutos.
Em seguida, tempere com sal, páprica defumada e pimenta-do-reino a gosto.
Adicione pois o molho shoyu, o ketchup e a mostarda. Misture tudo muito bem e deixe porém cozinhar até o frango ficar bem macio e o molho encorpado.
Abaixe o fogo e adicione então o creme de leite. Misture delicadamente por 2 minutos, porém sem deixar ferver.
Finalize com cheiro-verde picado a gosto. Ficou um espetáculo, portanto um paraíso.

Dica: Sirva com arroz branco e batata palha para uma refeição completa e deliciosa! 🍗🍚🥔.

Fonte:- Canal Adenilza Araújo

Veja então o vídeo:-