FAZER ARROZ – 2 Receitas:- Na pressão com Carne Seca e Versão Colorida. Experimente!
FAZER ARROZ -1- Arroz de Panela de Pressão com Carne Seca
Ingredientes:-
⇒ 2 xícaras (chá) de arroz
⇒ 2 colheres (sopa) de óleo
⇒ 1 cebola picada
⇒ 250g de carne seca dessalgada e desfiada
⇒ 1 pimentão pequeno vermelho pequeno cortado em cubos
⇒ 1 pimentão verde pequeno cortado em cubos
⇒ 1 cenoura cortada em cubos
⇒ 4 xícaras (chá) de caldo de legumes
⇒ Sal e pimenta a gosto
⇒ Salsa picada a gosto
Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)
Modo de Preparo – FAZER ARROZ -1-Arroz de Panela de Pressão com Carne Seca:-
⇒ Na panela de pressão, aqueça o óleo, refogue a cebola, a carne, os pimentões, a cenoura e o arroz.
⇒ Junte o caldo de legumes, o sal e a pimenta.
⇒ Tampe panela, deixe cozinhar durante 4 minutos depois do início da pressão. Desligue o fogo, retire a pressão e abra a panela.
⇒ Coloque em uma travessa e sirva em seguida.
Tempo de Preparo:- Rápido (até 30 minutos)/ Rendimento:- 6 porções
Fonte:- http://mdemulher.abril.com.br/receitas/claudia/arroz-de-panela-de-pressao-com-carne-seca
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FAZER ARROZ -2- Arroz Versão Colorida
Ingredientes:-
⇒ 2 xícaras de arroz
⇒ 1 lata de milho
⇒ 1 pimentão verde picadinho
⇒ 2 tomates sem semente nem pele picadinho
⇒ 1 cenoura média em pequenos cubos
⇒ 200 g de presunto em cubos (ou linguiça calabresa frita antes)
⇒ Sal
⇒ Cheiro verde
Modo de Preparo – FAZER ARROZ -2- Arroz Versão Colorida:-
⇒ Cozinhe o arroz juntamente com a cenoura e com o pimentão
⇒ Quando já cozido junte o restante dos ingredientes.
Enviada por:- Juliana Medeiros de Souza Hayashi Santos
Fonte:- http://www.tudogostoso.com.br/receita/4881-arroz-colorido.html
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Carlos Freire – Editor
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