COMO FAZER BALA DE GOMA

Como fazer BALA DE GOMA para Dia das Crianças

Escrito por Mariana Bueno!

Cozinhar com a criança pode ser uma brincadeira divertida e saborosa. E nada melhor do que aproveitar que o Dia da Criança está chegando e preparar, junto com os filhos, algumas guloseimas, com as balas de goma. É uma receita fácil de fazer e muito saborosa.

Ingredientes:-

⇒ 6 envelopes de gelatina em pó sem sabor (72 g)
⇒ 3 xícaras ( chá) de água (600 ml)
⇒ 9 xícaras (chá) de açúcar (1,440 g)
⇒ 2 colheres (chá) de essência a gosto (5 ml)
⇒ Gotas de corante a gosto
⇒ Óleo para untar
⇒ 2 xícaras (chá) de açúcar granulado para envolver as balas ( 380 g)

Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

Modo de Preparo da BALA DE GOMA:-

⇒ Para essa receita de Dia das Crianças, hidrate a gelatina na água e leve ao fogo até dissolver, sem deixar ferver. Acrescente o açúcar e mexa bem até levantar fervura. Retire do fogo e adicione a essência e o corante.

⇒ Coloque na forma ligeiramente untada com óleo e deixe descansar por 12 horas. Corte em quadrados pequenos (2 x 2 cm) e passe-os no açúcar granulado.

Dicas:-

Deixe sua receita de BALA DE GOMA ainda melhor:-

⇒ Combine a cor do corante com a essência escolhida:⇒ essência de limão com corante verde, essência de abacaxi com corante amarelo, etc.

⇒ Caso queira, substitua a essência e o corante por uma caixa de gelatina em pó (45 g) do sabor de sua preferência.

⇒ Experimente cortar as balas com cortadores de formatos variados.

Rende cerca de:- 220 unidades.

* Receita da União – Via:- https://www.vix.com/pt/bdm/gourmet/como-fazer-bala-de-goma-para-dia-das-criancas

Curiosidades:- BALA DE GOMA

A bala de goma ^{(português brasileiro)} ou goma ^{(português europeu)} é um doce gelatinoso, comum em festas infantis. São muito conhecidas as em forma de ursinhos, minhocas, existindo em muitas outras variedades.

Em Portugal, a designação “goma” abrange também a variedade mais suave, correspondente aos “marshmallows” anglo-saxónicos. Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Bala_de_goma