Ícone do site Paraíso da Cozinha

LASANHA RECEITA

 

LASANHA RECEITA COM VÁRIOS RECHEIOS!

Prato pode ganhar sabor de carne, frango, berinjela com abobrinha, presunto ou ricota com espinafre!

Ingredientes:-

  • 15 tiras de massa para lasanha cozida “al dente” (375 g)
  • 350 g de muçarela fatiada e cortada em tiras da largura da tira da massa
SUGESTÃO DE RECHEIOS PARA CADA ROLINHO:-
MOLHO:-
  • 1 1xícara (chá) de molho de tomate (360 g)
  • 1 1xícara (chá) de creme de leite de caixinha (300 g)
  • 3xícara (chá) de leite (180 ml)
  • Pimenta-do-reino e sal a gosto

  • Queijo parmesão ralado a gosto

Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

LASANHA – RECEITA COM VÁRIOS RECHEIOS!

Modo de Preparo da LASANHA RECEITA COM VÁRIOS RECHEIOS!:-

  1. Coloque uma tira de massa de lasanha cozida “al dente” em uma superfície lisa e passe um papel absorvente para secar.
  2. Sobre a tira de massa coloque duas tiras de muçarela e, em seguida, 1 colher (sopa) do recheio de sua preferência e enrole até o final da tira.
  3. Repita a operação com o restante dos ingredientes e o sabor de recheio que desejar.
  4. Em uma tigela, coloque 1 ½ xícara (chá) de molho de tomate, 1 ½ xícara (chá) de creme de leite de caixinha, ¾ xícara (chá) de leite, pimenta-do-reino e sal a gosto e misture.
  5. Cubra o fundo de um prato ou travessa (que possa ir ao forno) com metade do molho de tomate (feito acima), por cima arrume os rolinhos, um ao lado do outro, regue com o restante do molho de tomate e salpique queijo parmesão ralado a gosto em cada rolinho de massa.
  6. Leve para assar em forno alto preaquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos ou até dourar.
  7. Retire do forno e sirva em seguida.
  8. Assista o Vídeo e aprenda a fazer.

 

  1. Fonte:- http://gshow.globo.com/receitas-gshow/receita/lasanha-com-varios-sabores-31da1138-4011-41f6-958e-028d983a5940.html




Quer aprender ou se especializar clique e saiba mais

⇓ ⇓ ⇓ ⇓ ⇓

Culinários e Vida e Saúde

 

Gostou dessa receita, deixe o seu comentário,
curta a fanpage, compartilhe,
Carlos Freire – Editor
Dê a sua avaliação. Obrigado
Summary
Recipe Name
LASANHA RECEITA COM VÁRIOS RECHEIOS!
Published On
Sair da versão mobile