Macarrão com Sardinha e creme de leite

carlosfreire

2 anos atrás

Macarrão com Sardinha e creme de leite

por Adenilza Araújo

Delicioso Macarrão com Sardinha e creme de leite fácil e rápido, confira!

Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 29 / 03 / 2022.

Macarrão com Sardinha e creme de leite

por Adenilza Araújo

Olá meus amores a receitinha de hoje é muito fácil de fazer e fica deliciosa 😋
Macarrão cremoso sem panela de pressão, receita fácil, rápida e fica deliciosa… Vamos então à receita…

Ingredientes:-

MASSA:-
♦ 300 g de macarrão parafuso
♣ Água qb (mas meia panela em média)
♥ 1 colher de sopa de óleo
♠ Sal a gosto

MOLHO:-
♦ Fio de azeite
♣ 3 dentes de alho picados
♥ 1/2 cebola ralada
♠ 2 latas de sardinha
♦ 1 colher de chá de açafrão
♣ 1 pitada de pimenta do reino (opcional)
♥ 1 sachê de molho de tomate
♠ 1 caixa de creme de leite (200 g)
♦ 1 colher de sopa de requeijão cremoso

FINALIZAÇÃO:-
♣ Queijo ralado a gosto
♥ Cheiro verde a gosto

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor)

Macarrão com Sardinha e creme de leite

Modo de preparo:-

MASSA:-
1- ) Em primeiro lugar:- Coloque em uma panela a água, o óleo, o sal, o macarrão, mexa e deixe cozinhar até ficar al’dent (meio duro ou quase mole). Após escorra em água fria para brecar então o cozimento. Reserve.

MOLHO.:-
2- ) Em um frigideira:- Coloque o azeite, o alho, a cebola e dê portanto uma leve refogada. Adicione além disso, as sardinhas, o açafrão, a pimenta do reino, o molho de tomate, o creme de leite e misture bem.
3- ) Em seguida, adicione o requeijão, misture e deixe dar uma apurada. Molho pronto.

FINALIZAÇÃO:-
4 – ) Transfira o macarrão para um refratário, coloque então o molho e misture bem.
5- ) Em seguida, salpique por cima o queijo ralado, o cheiro verde e sirva, mas de preferência ainda quente. Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.
Fonte:- Canal Adenilza Araújo

Assista então o vídeo:-