MILK SHAKE DE CAFÉ

Aqui em casa somos fãs de café. Seja quente, seja em bebida gelada, em trufa de chocolate, bolo, etc. Somos tão fãs que até o nosso cachorro se chama Café.

E quem também gosta de café vai curtir muito essa receita. É simples, fácil e muito refrescante!

Eu diria que um copo desse shake dispensa até acompanhamento, valendo por um lanche completo. E o melhor de tudo: feito em menos de 5 minutos! Por Raquel Arellano.

Ingredientes:-

⇒ 500 ml de leite gelado

⇒ 1 colher de sopa de mel

⇒ 2 colheres de sopa de café solúvel

⇒ Granulado para confeitar

Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

Modo de Preparo do MILK SHAKE DE CAFÉ:-

) Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o granulado, até espumar.
) Decore com granulado.
) Sirva gelado.

Dicas:-

⇒ Pra quem gosta de calda de chocolate, fica bonito e apresentável decorar o copo. Quem gosta de milk shake com chantilly, pode colocar por cima também! Eu acho dispensável porque já forma uma espuminha bem considerável.

⇒ Experimente bater com algumas pedras de gelo, eu adoro.

Rende:- 2 copos grandes. Fonte:- http://gordelicias.biz/index.php/2013/10/03/milk-shake-de-cafe/

Curiosidades:- Milk-shake

Batido de leite, leite batido, frapê ou milk-shake(pron. “milque-xeique” ou “mílc-cheic”) é uma bebida à base de leite e algum outro alimento, normalmente fruta e/ou sorvete.

Pode ser adoçado com açúcar, mel ou leite condensado. Não se costuma adoçar o milk-shake, pois geralmente usa-se sorvete de baunilha/creme, morango ou chocolate para prepará-lo, além de caldas/coberturas de vários sabores.

O milk-shake é uma bebida que combina leite e sorvete batidos, e daí o surgimento do nome, originário do inglês milk (leite) e shake (batido). Normalmente a bebida é feita a base de sorvete batido com leite e adornado com calda de chocolate, morango ou caramelo.

O sabor do milk-shake pode ser enriquecido com polpa de fruta ou achocolatado em pó, por exemplo, ou mantido simplesmente pelo sabor do sorvete usado.

No Brasil, o termo é usado para se diferenciar a vitamina de frutas do leite batido com sorvete. A principal distinção entre as duas bebidas é que o milk-shake é composto por leite e sorvete batidos com o acréscimo opcional de algum sabor de fruta ou chocolate, enquanto a vitamina é resultado do leite batido com uma ou mais frutas. Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Milk-shake