Molho de carne moída

carlosfreire

3 anos atrás

Molho de carne moída por Marcos Lima

Delicioso molho de carne moída para macarronadas, arroz ou um pãozinho francês.

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 30 / 10 / 2021.

Molho de carne moída com salsicha por Marcos Lima

A receita de hoje é um molho de carne moída, mas com salsicha. Delicioso molho para as suas macarronadas, para comer com arroz ou então com um pãozinho francês. Delicioso para um arroz de forno, ou portanto uma lasanha, para o lanche em família e amigos. Vamos então à receita….

Ingredientes:-

♦ 400 gramas de carne moída
♣ 500 gramas de salsicha
♥ 01 fio de azeite
♠ 01 cebola mas pequena
♦ 03 dentes de alho
♣ 01 sache de molho de tomate (340 gramas)
♥ 1/2 xícara de água
♠ 01 sachê de tempero (5 gramas)
♦ 04 colheres de sopa de azeitona mas fatiada
♣ Sal e pimenta do reino a gosto
♥ Cheiro verde a gosto

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Molho de carne moída com salsicha

Modo de preparo:-

1- ) Em primeiro lugar:- Coloque uma panela no fogo e adicione a carne moída. Mas deixe fritar na própria gordura. Enquanto isso, pique então as salsichas conforme o seu gosto.
2- ) Estando a carne pré frita, adicione o azeite, a cebola, o alho, mexa e deixe pois refogar por 1 minuto. Agora coloque a salsicha, mexa novamente. e acrescente então o molho de tomate.
3- ) Em seguida, coloque as azeitonas, 1 sachê de tempero (opcional), a água e deixe cozinhar por uns 2 minutos.
4- ) Agora a pimenta do reino, o sal e o cheiro verde (salsinha e cebolinha), mexa e aguarde chegar no ponto. Ficou divino maravilhoso, portanto um paraíso.
Fonte:- Canal Marcos Lima

Assista então o vídeo:-