Macarrão por Lu Gonçalves

Deliciosa receita de Macarrão cremoso de panela de pressão, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha e atualizado em 22 / 01 / 2017.

Macarrão cremoso por Lu Gonçalves

Saboroso Macarrão cremoso de panela de pressão que faz no entanto o maior sucesso. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

• 1 pacote de macarrão tipo penne
• 1 creme de leite
• 1 lata de tomates pelados
• Sal, orégano e pimenta do reino porém a gosto
• 300g de muçarela mas ralada no ralo grosso
• Alho e cebola a gosto
• 250g de bacon, porém picadinho e frito
• 1 pitada de açúcar
• E água o quanto precisar

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Macarrão cremoso de panela de pressão

Modo de preparo:-

1. Em primeiro lugar:- Frite o bacon e reserve
2. Na panela de pressão:- Refogue o alho, a cebola e os tomates pelados. Acrescente então os temperos e a pitada de açúcar.
3. Em seguida, coloque a água até o meio da panela e deixe levantar fervura. Só aí acrescente então o macarrão, misture e tampe a panela.
4. Quando começar a chiar conte 4 minutos, porém exatos, retire a pressão e abra a panela.
5.  Acrescente além disso, o creme de leite, o bacon e parte da muçarela. Transfira pois para uma travessa e salpique a muçarela por cima.
6. Sirva no entanto ainda quente. Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.

Bom apetite. Por Lu Gonçalves.

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Carlos Freire – Editor

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Summary

Recipe Name

Macarrão cremoso de panela de pressão

Por Lu Gonçalves.

Published On

2016-03-17

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