TORTA CREMOSA DE NOZES!
Ingredientes:-
Massa:-
-
- 1 pacote de Biscoito NESFIT® Leite e Mel
- 100 g de manteiga
- 1 caixa de Biscoito CALIPSO® Original
Recheio:-
-
- 1 lata de Leite MOÇA®
- 3 ovos
- 1 colher (chá) de amido de milho
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de Creme de Leite NESTLÉ®
- 1 xícara (chá) de nozes picadas
Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)
Modo de Preparo:-da TORTA CREMOSA DE NOZES
- MASSA:-
- Em um liquidificador, bata o Biscoito NESFIT até obter uma farofa fina. Coloque essa farofa em uma tigela, junte a manteiga e misture até obter uma massa homogênea. Reserve. Coloque os Biscoitos CALIPSO em toda lateral de uma forma de aro removível (26 cm de diâmetro), forre o fundo com a massa de Biscoito e reserve.
- RECHEIO:-
- Em uma panela pequena, leve ao fogo baixo o LEITE MOÇA com as gemas peneiradas e o amido de milho, mexendo sempre até obter um creme levemente espesso. Cozinhe por mais cerca de 2 minutos. Reserve. Em outra panela, junte as claras e o açúcar, misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, sem deixar cozinhar. Transfira para uma batedeira e bata até dobrar de volume. Misture delicadamente o Creme de Leite NESTLÉ. Acrescente o creme de Leite MOÇA reservado e as nozes. . Despeje na forma com a massa, cubra com papel-alumínio e leve ao freezer por cerca de 12 horas. Desenforme e sirva decorado com as nozes. Fonte:- https://www.nestle.com.br/site/cozinha/receitas/Torta_Cremosa_de_Nozes.aspx
Sobre a receita
- Rendimento: 16 porções
- Categoria da Receita: Sobremesas
- Tipo de Prato: Sobremesas frias
- Tempo de Preparo:
- Tempo Total de Preparo:
- Nível de Dificuldade: Fácil
- Custo: $$ – Baixo
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CULINÁRIOS e VIDA E SAÚDE
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Carlos Freire – Editor
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TORTA CREMOSA DE NOZES
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