Ovo Trufado de Maracujá

Ovo de Colher Trufado de Maracujá, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 18 / 04 / 2025.

 

 

Ovo Trufado de Maracujá (de colher).

Receita de Ovo de Colher Trufado de Maracujá delicioso feito porém com Cobertura de Chocolate ao Leite Garoto recheado com trufa de maracujá. Vamos então à receita…
Dificuldade:- Fácil / Porções:- 1 / Total:- 70 min

Ingredientes:-

Casca do Ovo:-

• 500 g de Cobertura de Chocolate ao Leite Garoto®

Trufa de Maracujá:-

• 1 caixinha de Nestlé® Creme de Leite
• 1 colher (chá) de manteiga
• 1 colher (chá) de mel
• 250 g de Chocolate Branco Garoto® mas picado
• meia xícara (chá) de suco de maracujá porém concentrado

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor). 

Ovo Trufado de Maracujá (de colher).

Modo de preparo:-

Casca do Ovo:-

1. Em primeiro lugar:- Coloque num recipiente a Cobertura de Chocolate ao Leite Garoto e leve ao micro-ondas, em potência média, por 3 minutos, mexendo de minuto em minuto.
2. Tempere o Chocolate porém conforme as orientações da embalagem e despeje em 1 forma de casca de ovo de 500g.
3. Leve para a geladeira, por cerca de 10 minutos, ou então até que a forma esteja opaca. Lembre-se porém de separar, aproximadamente, 150g do chocolate para cobrir a trufa de maracujá. Desenforme e reserve.

Trufa de Maracujá:-

1. Em uma panela, coloque então o Nestlé Creme de Leite, a manteiga e o mel.
2. Leve ao fogo médio, mas mexendo sempre com a ajuda de uma espátula.
3. Quando levantar fervura, retire a panela do fogo e adicione o Chocolate Branco Garoto rapidamente, mexendo até que ele esteja todo derretido.
4. Acrescente o suco de maracujá e misture até obter portanto um creme homogêneo.
5. Reserve na geladeira por, aproximadamente, 30 minutos.

Montagem:-

1. Recheie a Casca do ovo reservada com a Trufa de maracujá já fria, alisando com a ajuda de uma colher ou então uma espátula.
2. Cubra com o Chocolate ao Leite Garoto reservado e dê uma leve batida para que ele cubra toda a superfície.
3. Leve novamente para gelar por cerca de 20 minutos até firmar. Sirva em seguida.
   Fonte:- Nestlé – https://www.receitasnestle.com.br/receitas/ovo-de-colher-trufado-de-maracuja

Veja também:-

MINI OVO DE COLHER

CHOCOLATE PARA OVO DE PÁSCOA

OVOS DE CHOCOLATE

Quer aprender ou então se especializar clique em um dos Cursos e saiba mais (Sempre com Novos Cursos):-

⇓ ⇓ ⇓ ⇓ ⇓

Culinários e Vida e Saúde

 

Gostou dessa receita, deixe então o seu comentário, curta a

Página do PARAÍSO DA COZINHA, compartilhe.

Deixe a sua Avaliação (estrelinhas). Obrigado

Carlos Freire – Editor

Cadastre-se no BLOG para receber novos artigos e receitas.