Pão de ora pro nobis por Vó Eliana!
Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 20 de julho de 2021.
Pão de ora pro nobis por Vó Eliana!
Esse Pão é sensacional! Além de ter essa cor bonita, ele combina o carboidrato do pão com a proteína da ora pro nobis.
Receita de Pão de Ora Pro Nobis Caseiro e Vegano. Vamos então à receita…
Ingredientes:-
♦ 500g de trigo
♣ 80g de folhas de ora pro nobis
♥ 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
♦ 15g de fermento biológico
♣ 150ml de óleo vegetal
♥ 400ml de água morna
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (Conversor)
Pão de ora pro nobis caseiro e vegano
Modo de Preparo:-
1- ) Em primeiro lugar:- Triture as folhas já lavadas com a água morna no liquidificador.
2- ) Em uma tigela:- Despeje o líquido, adicione o açúcar e o óleo. Adicione o trigo, mas aos poucos. Quando já tiver colocado metade do trigo, adicione então o fermento também.
3- ) Vá sovando e adicionando o trigo, veja o ponto da massa no vídeo, se for preciso, adicione portanto um pouco mais de trigo.
4- ) Quando a massa der o ponto de pão, deixe crescer por cerca de meia hora. Com a massa crescida, sove no entanto, mais um pouco.
5- ) Em seguida, modele seu pão de ora pro nobis como preferir, uma dica nossa é fazer uma folha com a massa para decorar o pão. (mostramos no vídeo como fazer)
6- ) Deixe crescer por mais meia hora. Leve ao forno preaquecido à 180°C graus por cerca de 30 minutos ou então até dourar por cima.
Está pronto seu Pão de Ora Pro Nobis caseiro, gourmet, vegano, delicioso, saudável, maravilindo, tudo de bom, portanto um paraíso!
Fonte:- Canal Receitas e Segredos da Vó Eliana
Bom proveito. Por Vó Eliana e João Felippe!
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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