Pão de ora pro nobis por Vó Eliana!

Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 20 de julho de 2021.

Pão de ora pro nobis por Vó Eliana!

SUPER NOVIDADE! – Pão Caseiro Verde de ORA PRO NOBIS
Esse Pão é sensacional! Além de ter essa cor bonita, ele combina o carboidrato do pão com a proteína da ora pro nobis.

Receita de Pão de Ora Pro Nobis Caseiro e Vegano. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

♦ 500g de trigo
♣ 80g de folhas de ora pro nobis
♥ 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
♦ 15g de fermento biológico
♣ 150ml de óleo vegetal
♥ 400ml de água morna

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (Conversor)

Pão de ora pro nobis caseiro e vegano

Modo de Preparo:-

1- ) Em primeiro lugar:- Triture as folhas já lavadas com a água morna no liquidificador.
2- ) Em uma tigela:- Despeje o líquido, adicione o açúcar e o óleo. Adicione o trigo, mas aos poucos. Quando já tiver colocado metade do trigo, adicione então o fermento também.
3- ) Vá sovando e adicionando o trigo, veja o ponto da massa no vídeo, se for preciso, adicione portanto um pouco mais de trigo.
4- ) Quando a massa der o ponto de pão, deixe crescer por cerca de meia hora. Com a massa crescida, sove no entanto, mais um pouco.
5- ) Em seguida, modele seu pão de ora pro nobis como preferir, uma dica nossa é fazer uma folha com a massa para decorar o pão. (mostramos no vídeo como fazer)

6- ) Deixe crescer por mais meia hora. Leve ao forno preaquecido à 180°C graus por cerca de 30 minutos ou então até dourar por cima.