Pão de queijo fácil e rápido por Sonia R. Ubeda!
Deliciosa opção para café ou lanches – Pão de queijo fácil e rápido
Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 10 / 12 / 2020.
Pão de queijo fácil e rápido por Sonia R. Ubeda!
Pão de queijo fácil. Vamos então à receita…
Ingredientes e modo de preparo:-
1- ) Em primeiro lugar, em uma tigela coloque:-
♦ 1 kg de polvilho azedo e reserve.
2- ) Em outra panela coloque:-
♣ 300ml de água
♥ 300 ml de leite
♠ 200 ml de óleo
♦ 1 colher (de sobremesa, mas rasa) de sal
3- ) Em seguida, leve ao fogo e quando ferver despeje de uma vez sobre o polvilho na tigela; mas mexa com uma colher.
Junte além disso:-
♣ 4 ovos
♥ 300 g de muçarela ralada ou então picada
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).
4- ) Mexa bem, coloque na mesa e dê no entanto, uma sovadinha.
5- ) Faça bolinhas, e na sequência, coloque em forma e leve então ao freezer para congelar; mas em aberto até ficarem durinhos.
DICA:- Normalmente eu deixo de um dia para outro e então guardo em saquinhos; mas no freezer.
Pão de queijo fácil e rápido
6- ) Quando for assar, basta por na forma, mas não precisa untar. Em seguida, levar ao forno, pré aquecido à 180°C graus até ficarem levemente dourados.
7- ) Se não quiser congelar, basta no entanto, assar na hora que terminar de bolear, ok! Ficaram lindos e muito saborosos, portanto um paraíso.
Bom proveito. Por Sonia R. Ubeda!
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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