PASTEL DE PIZZA – Como fazer Pastel de Pizza de Forno
PASTEL DE PIZZA – Como fazer Pastel de Pizza de Forno
Ingredientes:-
⇒ 500 g de massa de pastel
⇒ 450 g de queijo muçarela
⇒ 2 tomates sem sementes picado
⇒ Orégano a gosto
⇒ 1 gema
⇒ 13 ml de óleo (1 colher de sopa)
Modo de Preparo:-
Em primeiro lugar:- Desenrole com delicadeza a massa de pastel
⇒ Pegue uma fatia de queijo muçarela e deixe-a com o tamanho do seu pastel. Corte a massa com uma faca deixando então o espaço de um dedo nas laterais
⇒ Solte a sua massa de pastel do plástico
⇒ Coloque mais queijo, e por cima o tomate picado e o orégano a gosto. Cubra então com mais queijo
⇒ Passe a água nas laterais da massa, isso fará então com que ela grude
⇒ Dobre o pastel unindo portanto as laterais
⇒ Bata com um garfo a gema
⇒ Aperte as laterais com um garfo
⇒ Pincele então a gema por cima dos pastéis
⇒ Unte com o óleo um papel alumínio e disponha os pastéis
⇒ Leve em forno pré aquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos ou até ficarem portanto dourados. Fonte:- https://cooknenjoy.com/pastel-de-forno/
Curiosidades – Pastel
Pastel é um alimento composto por uma massa à base de farinha a que se dá a forma de um envelope, se recheia e depois se frita por imersão em óleo fervente. É então um dos alimentos mais frequentemente encontrados em carrinhos de rua e centros de comércio popular do Brasil, Portugal e também populares no resto do mundo. Artigo completo em:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Pastel_(culin%C3%A1ria)
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor