PUDIM DE PÃO SEM LEITE CONDENSADO (MOÇA) – BY:- Wilson Pinheiro Do Vale
PUDIM DE PÃO SEM LEITE CONDENSADO (MOÇA) – Ingredientes:-
Ingredientes da Massa:-
⇒ 8 pães duros e ralados
⇒ 1 litro de leite morno
⇒ 5 ovos inteiros
⇒ 6 colheres de açúcar
⇒ Canela em pó 1 colher de café
⇒ Noz moscada 1 colher de café
⇒ Raspa de limão uma colher de café, e por também
⇒ 1 saquinho de coco ralado.
Ingredientes da Calda:-
⇒ Duas xícaras de açúcar
⇒ Uma xícara rasa de água
Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)
Modo de Preparo do PUDIM DE PÃO SEM LEITE CONDENSADO (MOÇA):-
Modo de fazer a Massa:-
Coloque no liquidificador:-
⇒ O leite e os ovos e vai batendo
⇒ Junte o resto dos ingredientes da massa. Bata tudo e reserve.
Modo de fazer a Calda:-
⇒ Misture bem o açúcar e a água e leve ao fogo até a calda ficar amarelinha.
Modo de fazer a Montagem:-
⇒ Coloque a calda na assadeira e espalhe por toda assadeira.
⇒ Derrame toda a massa na assadeira, e leve ao forno pré aquecido
⇒ Asse até que, ao colocar o palito e ele saia limpo (teste do palito, saiu sujo aguarde mais uns minutos)
⇒ Tempo de forno uma hora e vinte. Fica uma delícia, um Paraíso!
Bom Apetite ! Wilson Pinheiro Do Vale.
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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